日前,廣西玉林“荔枝狗肉節(jié)”開(kāi)幕,飽受爭(zhēng)議的傳統(tǒng)節(jié)日,在動(dòng)物保護(hù)人士的抗議下,再次被輿論聚焦。確實(shí),廣西玉林人有在夏至日當(dāng)天“吃狗肉、飲荔枝酒”的習(xí)慣,在他們看來(lái),這有助于提高人體抵御疾病的能力。
據(jù)新華社報(bào)道,“每年這一天,該市要吃掉上萬(wàn)條狗”。與此同時(shí),這些狗,大部分的來(lái)路并不明確,來(lái)源十分雜亂。面對(duì)動(dòng)物保護(hù)主義者的指責(zé)、抵制,玉林市政府出面回應(yīng),稱(chēng)“狗肉節(jié)既非政府主辦,政府也從未提倡”。似乎此事就是一民間行為,而當(dāng)?shù)卣稽c(diǎn)責(zé)任也沒(méi)有。
面對(duì)動(dòng)物保護(hù)和當(dāng)?shù)爻怨啡饬?xí)俗的沖突,地方政府或許不必介入。但是,也并非意味著,什么也不用管。在“狗肉節(jié)”一事上,當(dāng)?shù)卣块T(mén)至少應(yīng)該查查,這突然涌入的上萬(wàn)條狗,來(lái)源是否合法。
目前,關(guān)于動(dòng)物衛(wèi)生檢疫和標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)法規(guī)比較完善,至少已經(jīng)有《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》。兩個(gè)月前,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)犬和貓產(chǎn)地檢疫監(jiān)管工作》的通知,也要求各地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),要嚴(yán)格依照這兩部法律法規(guī),以法定檢疫范圍、檢疫程序和判定的標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)做好犬、貓產(chǎn)地檢疫工作。特別是針對(duì)調(diào)運(yùn)犬、貓,要求檢疫部門(mén)必須逐只按規(guī)程實(shí)施產(chǎn)地檢疫,逐只出具檢疫證明。
這次玉林狗肉節(jié),當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén),有沒(méi)有嚴(yán)格依法執(zhí)行有關(guān)法規(guī),有沒(méi)有去對(duì)那些售賣(mài)狗肉的鋪主進(jìn)行常規(guī)的檢查?比如,報(bào)道稱(chēng),售賣(mài)狗肉的鋪主,就沒(méi)法出具證明,以示自己售賣(mài)的每一條狗,都是合法來(lái)源,也符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。如果,當(dāng)?shù)貒?yán)格執(zhí)法,狗肉節(jié)或許也不會(huì)有如此“規(guī)模效應(yīng)”,而每年被殺掉的狗也會(huì)大幅減少。
作為多年形成的民間飲食習(xí)俗,應(yīng)予認(rèn)真慎重對(duì)待,這可以理解。但既然短期內(nèi)無(wú)法終結(jié)“狗肉節(jié)”,那么,當(dāng)?shù)卣辽僖婪ㄐ姓,去檢查一下狗的來(lái)源是否合法,并對(duì)違法商家進(jìn)行懲處。
□大白(媒體人)
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