庫爾班江·泰吾克力出生在岳普湖縣鐵力木鄉(xiāng)一個普通的農(nóng)民家庭，2005年由武漢大學(xué)電氣工程學(xué)院畢業(yè)，現(xiàn)在是武漢市塔里木清真飲食管理有限公司總經(jīng)理。9月25日，記者采訪庫爾班江時，他說得最多的一句話就是“讓更多的兄弟姐妹融入祖國大家庭”。

“我想讓同學(xué)們吃得可口，吃得方便”

2001年，庫爾班江考入武漢大學(xué)電氣工程學(xué)院電氣工程與自動化專業(yè)學(xué)習(xí)。初入大學(xué)，總會有些許不適應(yīng)，尤其是吃不到家鄉(xiāng)口味的飯菜，困擾著他和身邊的維吾爾族同學(xué)。

當(dāng)時學(xué)校有一家清真餐廳，但因為在這吃飯的同學(xué)少，所以品種單一，質(zhì)量也不高。就這樣過了幾年，快要畢業(yè)了，周圍的同學(xué)都在找工作，或自主創(chuàng)業(yè)，庫爾班江也開始考慮自己的前途。一天，坐在餐桌前，他忽然冒出了一個念頭：接手學(xué)校清真餐廳。

“我想讓同學(xué)們吃得可口，吃得方便！”就是這個簡單的“吃飯問題”，成為庫爾班江創(chuàng)業(yè)的動力，也由此改變了他的生活軌跡。2004年12月，當(dāng)時還是大四的他，正式接手了學(xué)校工學(xué)部清真餐廳。他在新疆聘請了四名廚師，又聘了一位保潔員，12月7日，餐廳開張，庫爾班江開始了自己的創(chuàng)業(yè)征程。

“你好，歡迎你們！”從那時起，在武漢大學(xué)工學(xué)部清真餐廳，每到吃飯時間，總會看到一個維吾爾族小伙子在餐廳里轉(zhuǎn)悠，面帶微笑和來就餐的同學(xué)們不停打招呼，他就是庫爾班江。

“工學(xué)部清真餐廳面積不大，但我喜歡這里�！痹趲鞝柊嘟�眼里，這是他夢開始的地方。

作為家族中唯一的大學(xué)生，承包餐廳后，庫爾班江受到父母的指責(zé)、親友的質(zhì)疑，但他沒有放棄。那個寒假，庫爾班江沒有回家，專門找口碑好的大餐廳實習(xí)，從最基礎(chǔ)的工作做起，學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗。開學(xué)后，他全身心投入到清

真餐廳的經(jīng)營管理中，半年后，餐廳扭虧為盈。

“我對我的事業(yè)信心滿滿”

隨著新疆教育事業(yè)的發(fā)展，中央對新疆教育事業(yè)的扶持力度一年比一年大，到內(nèi)地學(xué)習(xí)的新疆學(xué)生也越來越多。庫爾班江在武漢的名氣逐漸大了，華中師范大學(xué)、華中科技大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)等高校先后主動找上門，希望與庫爾班江合作經(jīng)營。

2010年2月，在政府部門的支持下，庫爾班江注冊成立了武漢市塔里木清真飲食管理有限公司，這是武漢市首家專門為學(xué)校提供清真飲食服務(wù)的民族企業(yè)，也是武漢市武昌區(qū)首個少數(shù)民族大學(xué)生創(chuàng)辦的公司。

目前，塔里木清真飲食管理有限公司200余名員工中，有維吾爾、回、撒拉、漢等民族，連鎖經(jīng)營管理著湖南、湖北兩省15所高校的19個清真餐廳，每天為2萬多名學(xué)生提供餐飲服務(wù)，前來就餐的不僅僅有少數(shù)民族學(xué)生，清真美食還吸引了一大批漢族學(xué)生前來就餐。庫爾班江的公司走出了具有自己特色的發(fā)展道路，2011年、2013年他先后獲得武漢市“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范經(jīng)營戶”稱號。

如今，塔里木清真飲食管理有限公司已經(jīng)擁有多名高學(xué)歷管理人才。

采訪中，庫爾班江談到，新疆未來還會輸送更多的年輕人來內(nèi)地學(xué)習(xí)、就業(yè)，這是一個大趨勢，把清真餐廳開到國內(nèi)更多的高校，這個事業(yè)一定會大有作為。他還計劃在家鄉(xiāng)岳普湖縣開辦一個職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，讓更多的農(nóng)村孩子通過培訓(xùn)掌握一門技術(shù)，改變自己的人生�！艾F(xiàn)在，國家的許多政策對新疆特別惠顧，我對我的事業(yè)也信心滿滿！”庫爾班江說。

“庫總是我們信任的大哥”

庫爾班江現(xiàn)在非常忙碌，但只要有時間，總喜歡來到工學(xué)部清真餐廳和員工、學(xué)生聊天。對于庫爾班江來說，這里是他在武漢的“家”，也是許多在武漢的新疆人的“家”，每隔幾天，就有一撥新疆老鄉(xiāng)結(jié)伴而來，品嘗家鄉(xiāng)的美食。

艾買提江·阿那也提來自新疆，到武漢大學(xué)清真食堂工作后，因為語言不通、環(huán)境不熟，深感孤獨(dú)，庫爾班江常常跟他交流，安慰他，還讓他提前預(yù)支一個月工資寄給媽媽。漸漸地，艾買提江熟悉了環(huán)境，開始安心地工作，還學(xué)會了切菜、炒菜等多種廚藝。

2006年暑期放假，艾買提江第一次回家探親，他興奮地向村里的年輕人講述在武漢的所見所聞。開學(xué)的時候，他把哥哥和弟弟都帶到了武漢。如今，艾買提江他們?nèi)�兄弟都在中南財�?jīng)政法大學(xué)清真餐廳工作，年收入都在20萬元以上，三兄弟都在家鄉(xiāng)蓋了新房、娶了媳婦，在老家購置了汽車、拖拉機(jī)。

“庫總不僅是我們的總經(jīng)理，也是我們信任的大哥。”艾買提江由衷佩服庫爾班江，并打算在武漢長期留下來，他滿懷憧憬地說：“我的孩子將來也要在這里上大學(xué)�！�

36歲的庫爾班江現(xiàn)在經(jīng)常作為特邀嘉賓，出現(xiàn)在武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)等高校與新疆籍學(xué)生交流的現(xiàn)場。庫爾班江說：“我非常愿意參加這樣的活動，我愿意幫助新疆的學(xué)弟學(xué)妹們盡快融入學(xué)校、融入社會�！�

庫爾班江用心開導(dǎo)學(xué)弟學(xué)妹：“進(jìn)入校園，首先要盡快走出所屬民族學(xué)生的小圈子，積極走進(jìn)班集體的生活，和班上的同學(xué)一起生活、學(xué)習(xí)。只有這樣，才能迅速提高漢語的聽說能力和學(xué)習(xí)成績�！�

武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)部2013級有50多位新疆籍學(xué)生，一個學(xué)期結(jié)束后，又有30多名其他專業(yè)的新疆籍學(xué)生申請轉(zhuǎn)入醫(yī)學(xué)部，學(xué)醫(yī)人數(shù)一下子猛增到80多人。庫爾班江聽到這個消息后著急了。

交流會上，他十分認(rèn)真地告訴學(xué)弟、學(xué)妹們：“大家認(rèn)真想過沒有，如果都擠在一起學(xué)醫(yī)，將來回去后找工作，競爭會有多激烈？我們新疆正處在一個大發(fā)展的階段，需要機(jī)械、建筑、計算機(jī)、金融等多方面人才，大家的眼光一定要放得更長遠(yuǎn)、更寬廣一些�！�

很多來自新疆的學(xué)生都喜歡和他交流，有什么想法也愿意向他傾訴。在新疆學(xué)生的眼里，他不像老板，更像一位可敬的師長和大哥。